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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Soupe thaï de perles du Japon légumes et lait de coco
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Jeudi 04 Mai 2023 à 12h16
Soupe thaï et tartare de gambas
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Jeudi 04 Mai 2023 à 12h16
Tartine de fromage frais petits pois et asperges croquantes
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Jeudi 04 Mai 2023 à 12h16
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Tortilla de petits pois aux asperges
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Jeudi 04 Mai 2023 à 12h16
Boeuf thaï
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Risotto à l'agneau et aux asperges
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Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Risotto asperges et champignons
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Soupe complète façon thaï
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Croque-Monsieur à la crème fraîche
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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Poitrine de veau farcie aux fruits
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