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Riz pilaf aux aubergines et aux épices
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Riz pilaf aux aubergines et aux épices


Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Cumin | Curry | Gingembre | Girofle | Graines de coriandre | Graines de fenugrec | Graines de moutarde | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Raisins secs | Riz | Sauce soja | Soja
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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La chef étoilée Hélène Darroze vous dévoile ses astuces dans sa Masterclass. Découvrez 15 recettes exclusives et faciles à réaliser, ...
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Boeuf à l'indienne


ail | bacon | beurre | Boeuf à l'indienne : paleron | bouillon de boeuf | cannelle | cardamome noire | clous de girofle | coriandre | curcuma | feuilles de laurier | gingembre frais | graines de fenugrec | graines de moutarde | grains de coriandre | huile | oignons | piments oiseau | poudre de curcuma | vinaigre blanc
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Espuma de gouda au fénugrec  noix caramélisées
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Espuma de gouda au fénugrec, noix caramélisées


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Poulet massala au fenugrec


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