ficelle
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Recettes web 101 à 110 sur 136
101Boeuf a la ficelle et ses legumes
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
102
Ficelle Picarde d'Elvire
Beurre | Crêpes | Farine | Fond blanc | Gruyère | Jambon | Lait | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
103
Veau aux morilles ficelé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ficelles picardes maison
Beurre | Bière | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Ficelle picarde (la vraie)
Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Crêpes | Gruyère | Jambon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Ficelle créole : crêpes au boudin noir gratinées
Béchamel | Boudin noir | Crêpes | Gruyère | Huile | Oignon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Filet de boeuf cuit à la ficelle
Artichaut | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Fèves | Oignon | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Safran
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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