ficelle
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Ficelle du nord
Champignon de Paris | Crème fraîche | Crêpes | Escalope de poulet | Lard fumé | Lardons | Maroilles | Paprika | Persil
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ficelles picardes économiques
Beurre | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Farine | Gruyère | Huile | Jambon | Lait | Oeuf | Poivre | Poivre muscade | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ficelles picardes légères
Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Crêpes | Echalotes | Jambon
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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44
Filet de biche à la ficelle figues rôties
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ficelles picardes traditionnelles et rapides
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crêpes | Eau | Farine | Gruyère | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
La ficelle picarde
Beurre | Beurre d’arachide | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Emmental | Farine | Farine de sarrasin | Gros sel | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Ficelles Picardes aux endives braisées
Beurre | Endive | Farine | Girolle | Jus de citron | Lait | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Ficelles picardes faciles
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crêpes | Echalotes | Farine | Fromage râpé | Gruyère | Jambon | Lait | Muscade | Parmesan | Poireau | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Ficelles picardes
Champignon de Paris | Crème fraîche | Crêpes | Echalotes | Farine de maïs | Farine de sarrasin | Gruyère | Jambon | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Ficelles picardes simples
Champignons | Crème fraîche | Crêpes | Gruyère | Jambon
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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