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Gruyère Jambon Crêpes Crème fraîche Champignons de Paris Muscade Poireau Carotte Lait Oeuf Céleri branche Navet Bouquet garni Pomme de terre Persil Bœuf Fond blanc Artichaut Champignons Boudin noir Rumsteck Lard fumé Petits pois Béchamel Rôti de boeuf Clous de girofle Safran Cornichons Os à moelle Lardons Citron Chou-fleur Sucre de canne Champagne Bière Fèves Fleur de sel Genièvre Sole

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