filet de bœuf en croûte

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Oeuf

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Oeuf Pâte feuilletée Persil Cognac Oeuf (jaune) Champignons de Paris Veau Échalotes Crème Viande hachée Carotte Romarin Foie gras Paprika Lait Céleri branche Madère Cèpes Salade Steak Epinard Canard Patate douce Porc Rosbeef Rognons Noix Fond de veau Champignons Parmesan Pâte brisée Ragoût Poivre muscade Menthe Lard Laurier Cumin Graisse de canard Tomate Thym Ciboulette Farce Porto Armagnac Fleur de sel Pomme de terre Baies rose Cornichons

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