filet de bar en papillote au four
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Bar en croûte Mousse Poisson Cabillaud Patates douces Rôti Soupe de poisson Ketchup ... Papillote de cabillaud Pavé Poivrade Soupe aux pois Friture Filet de cabillaud Purée de patates douces Dessert Croustillant Artichaut Le 13h fête Noël Piments Jus Sushi Mousseline Bar rôti
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Bar en croûte de sel
Bar | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Spaghetti | Thym
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Mousseline de bar au piment doux et à la coriandre
Bar | Coriandre | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Pavé de bar juste saisi, purée de patates douces au gingembre et coriandre
Bar | Coriandre | Crème liquide | Gingembre | Huile d’olive | Patate douce | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
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Filet de bar rôti aux artichauts poivrade
Ail | Artichaut | Bar | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
Atelier des chefs
Sushis
Algues séchées (nori) | bar | maquereau | Poisson (saumon | Riz vinaigré | sole | thon) | Vinaigre de riz dilué dans de l'eau | Wasabi
Le Journal des femmes - Cuisine
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Filet de cabillaud en papillote
Baies roses | basilic ou autres) | Champignons de Paris | Échalote | Filet de cabillaud | Herbes aromatiques (aneth | Huile d'olive | Poivre | Sel | Tomate
Le Journal des femmes - Cuisine
Dessert trompe-l'oeil : frites ketchup mayo
Amandes | Bar | Beurre | Chocolat blanc | Colorant | Coulis | Crème fraîche | Fromage frais | Fruits rouges | Pâtes | Pistache | Pomme | Sel | Sucre | Sucre glace
Marmiton
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Bar en croûte de sel de la Bretagne (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Bar | beurre demi-sel | échalotes | gros sel | vin blanc
Marmiton
Soupe de poissons
ail | bar | basilic | dorade | fenouil | huile d'olive | oignon | poireau | poissons : merlan | poivre | safran | sel | thym | tomates
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Bar frit croustillant
Bar | Citron | Farine | Oeuf | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sauce tartare | Sel
Chefclub
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