filet de canard au vinaigre de framboise
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Naturalia
Salade de filet de canard fumé au saumon
Canard | Figues | Huile de colza | Noix | Pignons | Poivre | Saumon fumé | Sel | Thon (boîte) | Tomate | Vinaigre de framboise
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filets de poulets marinés aux billes de melon
Bouillon | Canard | Céleri branche | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Curry | Huile de noix | Maïzena | Melon | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
3 Croustillant de canard aux cerises émulsion de patate douce
Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Cerise | Confit de canard | Coriandre | Crème | Cuisse de canard | Echalotes | Noisettes | Patate douce | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Raisins secs | Sucre | Veau | Vinaigre de framboise
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
4 Amuse-bouches en cuillères (idées de garniture)
Aneth | Ciboulette | Citron | Coulis de framboises | Crabe | Crevettes | Echalotes | Magret de canard | Mayonnaise | Oeufs de lump | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite | Tzatziki | Vinaigre de framboise | Yaourt
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Blanc de poulet fumé au foie gras et petites pousses
Betterave | Escalope de poulet | Foie gras | Germes de soja | Huile de noix | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Roquette | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
6 Magret aux fruits saveurs d'antan
5 épices | Beurre | Blé | Cannelle | Farine | Figues | Foie gras | Framboises | Lait | Magret de canard | Mûres | Noix | Poivre | Pomme | Raisin | Sel | Semoule | Sucre | Veau | Vinaigre
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 13h50
filet de canard au vinaigre de framboise
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