filet de chevreuil au four sans marinade
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Chèvre Purée de pomme de terre Truite Maïs Merlan Cuissot de chevreuil Perche Filet de truite ... Céleri Filet de merlan Oignons Filet de perche Potiron Céleri rave Champignon Dinde Ratatouille Bar Cêpes Filet de dinde Purée de potiron Grillade Filet de bar
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Filet de chevreuil avec purée de pommes de terre et potiron (plat principal)
Airelles | Beurre | Chevreuil | Curcuma | Lait | Maïzena | Muscade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
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Filet de chevreuil aux cèpes
Beurre | Cèpes | Chevreuil | Crème liquide | Echalotes | Fond de volaille | Huile de friture | Persil | Poivre | Sel | Topinambours
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Filet de chevreuil aux oignons rouges
Chevreuil | Cognac | Huile | Oignon rouge
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Filet de chevreuil grillé et ratatouille de châtaignes, céleri-rave, maïs et champignons sauvages
Baies de genévrier | Céleri-rave | Champignons | Châtaignes | Chevreuil | Clous de girofle | Echalotes | Epi de maïs | Fond brun | Grains de maïs | Lardons | Laurier | Margarine | Thym | Vin rouge
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Cuissot de chevreuil au four
Ail | Beurre | Carotte | Chevreuil | Echalotes | Fruits secs | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Filet de dinde au four
Dinde | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Filet de bar au four
Bar | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Filet de merlan au four
Carotte | Crème fraîche | Huile | Merlan | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
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Filet de perche au four
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Filet de truite au four
Ail | Cerfeuil | Citron | Epinard | Fromage frais | Huile de colza | Lait | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Truite | Vin blanc
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