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filet de lapin

 
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Porc
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Filet de lapin
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Filet de lapin


barbecue | civet | cocotte | Filet de lapin | légumes verts | moutarde | papillote | pruneaux | salades | terrine
  Marie Claire


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Terrine de lapin à l'orange
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Terrine de lapin à l'orange


Chair à saucisse | Cognac | Foie de volaille | Lapin | Laurier | Oeuf | Orange | Poivre | Porc | Sel | Thym
  Atelier des chefs


Filets de lapin à la moutarde
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Filets de lapin à la moutarde


Courgette | Huile d’olive | Ketchup | Lapin | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton


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Râble de lapin aux herbes et gratin de topinambours
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Râble de lapin aux herbes et gratin de topinambours


Ail | Aromate | Beurre | Crème liquide | Crépine | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Lapin | Laurier | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Thym | Topinambours
  Atelier des chefs


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Lapin à la crème économique


Crème | Crépine | Lapin | Moutarde | Porc
  750g


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Terrine de porc lapin et veau aux épices
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Terrine de porc lapin et veau aux épices


Ail | Champagne | Echalotes | Echine de porc | Lapin | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Rognons | Sel | Veau
  Cuisineaz


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Terrine de lapin et veau


Bouquet garni | Carotte | Cognac | Lapin | Lard | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau
  Cuisineaz


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Petites terrines de porc et de lapin


Ail | Cognac | Echalotes | Gelée | Lapin | Laurier | Pain | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym
  Cuisineaz


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Terrine de lapin servie avec des tartines de pain aux oignons


Ail | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Estragon | Farine | Foie | Lapin | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Viande
  750g


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Terrine de lapin


Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Eau-de-vie | Huile | Jambon | Jarret | Lapin | Lard | Muscade | Oeuf | Pied de veau | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  750g


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