filet de sanglier

15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Daube de sanglier Terrine de sanglier Mignon Civet de sanglier Lasagne Marrons Terrine de foies Parmentier ... Pomme de terre Purée de pomme de terre Pâté de campagne Tourte Filet mignon Braisé

Porc

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	Laurier
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Porc Laurier Vin rouge Thym Échalotes Carotte Cognac Vin blanc Clous de girofle Muscade Couenne Fines herbes Coriandre Persil Lard Veau Viande Foie Genièvre Lait Crème Oeuf Mouton Gingembre Marrons Bouquet garni Vinaigre de framboise Poitrine de porc Pâte feuilletée Lasagnes Foie de porc Fenouil Macreuse Cassis Pomme Plat de côte Gigot Poitrine Sarriette Bœuf Chair à saucisse Petit salé Fruits Crépine Mûres Fromage Romarin Coing Cèpes Lapin Epaule Jambon Ragoût Poulet

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