filet mignon aux pommes et au cidre

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	Crème fraîche
	Champignons de Paris
	Laurier
	Échalotes
	Thym
	Calvados
	Tomate
	Cassonade
	Mélange 5 baies
	Carotte
	Romarin
	Lard fumé
	Fond de veau
	Raisins secs
	Gelée
	Crème
	Clous de girofle
	Pâte feuilletée
	Lard
	Groseilles
	Oeuf
	Vinaigre de cidre
	Lardons

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Filet mignon de porc Crème fraîche Champignons de Paris Laurier Échalotes Thym Calvados Tomate Cassonade Mélange 5 baies Carotte Romarin Lard fumé Fond de veau Raisins secs Gelée Crème Clous de girofle Pâte feuilletée Lard Groseilles Oeuf Vinaigre de cidre Lardons

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Filet mignon de porc aux pommes et aux cidre

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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

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filet mignon aux pommes et au cidre

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