filet mignon de boeuf
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Viande fondante au miel et au soja barbecue
Filet mignon de porc | Miel | Queue de boeuf | Soja
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon a la sauge et au romarin
Bouillon de boeuf | Filet mignon de porc | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Romarin | Sauge | Thym | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon au lait de coco
Ail | Banane | Bouillon de boeuf | Citron | Curry | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile | Lait de coco | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Macaronis aux boulettes et sauce maison
Ail | Baguette | Basilic | Carotte | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Escalope de porc | Estragon | Farine | Filet mignon de porc | Herbes de Provence | Macaroni | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Rôti de porc | Sel | Sucre | Tomates pelées | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Filet mignon au paprika
Bouillon de boeuf | Citron | Crème fraîche | Eau | Filet mignon | Oignon | Paprika | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Feuilleté de filet mignon aux châtaignes
Châtaignes | Filet mignon de porc | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Filet mignon de porc fondant en cocotte
Bouillon de boeuf | Carotte | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Filet mignon de porc moutarde et bière
Bière | Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Pomme
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Filet mignon à l'orange et aux patates douces
Bouillon de boeuf | Eau | Filet mignon | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Oignon | Orange | Patate douce | Sel | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Filet mignon farci
Bouillon de boeuf | Carotte | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ filet mignon de boeuf
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