filet mignon de porc séché aux épices

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Échalotes Gingembre Quatre-épices Thym Epices 5 épices Cuisse de canard Miel Tomate Soja Badiane Clous de girofle Lait Escalope de dinde Poitrine de porc Poivron Laurier Baguette Bouquet garni Noisettes Rhum Vin blanc Origan Poivre muscade Foie gras Mangue Curry Vermicelles Lait de coco Cannelle Canard Ananas Pomme de terre Polenta Sauce soja Cognac Escalope de porc

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