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filet mignon de veau

 
 10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients  5 à 10 ingrédients Orange Filet de veau Filet mignon à la moutarde Purée Médaillon Fromage Médaillons de veau Bœuf ... Lait de coco Poires Légumes Crème Tomate Carpaccio de bœuf Jus Champignon Courgette Carotte Polenta Rhum
Fond de veau
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Recettes web 71 à 80 sur 245

71 

Carpaccio de boeuf à la moutarde


Beurre | Bière | Boeuf | Citron | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond blanc | Fond de veau | Lait | Moutarde | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Purée | Salsifis | Sel
  750g


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72 

Veau caramélisé au lait de coco


Ail | Bacon | Cacahuètes | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Huile d’olive | Lait de coco | Lard | Miel | Piment | Poivre | Sel | Veau
  750g


Filet mignon aux baies roses
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Filet mignon aux baies roses


Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande
  750g


Gant et maniques 

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Filet mignon légumes lards et basilic


Ail | Basilic | Cébettes | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g


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Filet mignon de veau aux tomates et courgettes


Carotte | Courgette | Eau | Filet mignon | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sauge | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  750g


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Mignon de veau au rhum vieux
76 

Mignon de veau au rhum vieux


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Farine | Filet mignon | Fond de veau | Gingembre | Huile | Poivre | Rhum | Sel | Tomate | Vanille | Veau
  750g


Veau à 54 C purée de carottes à la fleur d'Oranger
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Veau à 54°C purée de carottes à la fleur d'Oranger


Carotte | Eau de fleur d’oranger | Filet mignon | Poivre | Sel | Veau
  750g


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Médaillons de veau poires poêlées polenta et jus réduit à la fleur d'oranger
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Médaillons de veau poires poêlées polenta et jus réduit à la fleur d'oranger


Eau | Farine | Filet mignon | Fond de veau | Mûres | Orange | Poire | Polenta | Veau
  750g


Mignon de veau du fromager crémé à la bière
79 

Mignon de veau du fromager crémé à la bière


Beurre | Bière | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Fromage | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Veau
  750g


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Filet mignon champignons moutarde
80 

Filet mignon champignons-moutarde


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Laurier | Maïzena | Moutarde | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  750g


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