filet mignon en croûte
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Filet mignon en croûte de foie gras
Beurre | Filet mignon | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Filet mignon en croûte au fromage et bacon
Bacon | Boursin | Ciboulette | Echalotes | Filet mignon de porc | Fromage | Huile | Lait | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Filet mignon en croûte sur son lit de petits légumes
Céleri | Champignon de Paris | Filet mignon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sésame | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Filet mignon en croûte confit d'oignon au vinaigre balsamique
Filet mignon | Oignon | Pâte feuilletée | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Filet mignon de biche en croûte
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Filet mignon en croûte express
Champignons | Filet mignon de porc | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Filet mignon de porc en croûte bacon et raclette nature Richesmonts
Bacon | Filet mignon de porc | Fromage | Huile d’olive | Oeuf | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poivre | Raclette | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Filet mignon de porc en croûte d'herbes
Ail | Cannelle | Chapelure | Coriandre | Cumin | Filet mignon de porc | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Filet mignon en croûte facile et rapide
Bacon | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon de porc | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Filet mignon en croûte
Filet mignon de porc | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poitrine fumée | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
+ filet mignon en croûte
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