filet mignon fumé cru
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Filet mignon au jambon cru et champignons
Ail | Beurre | Champignons | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Girolle | Huile | Jambon | Pain | Persil | Pignons | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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Ballotin de mignon de porc au jambon cru et julienne de courgette
Ail | Aromate | Beurre | Courgette | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Poivre | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
+ filet mignon fumé cru
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