filet mignon noel
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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La porchetta de Noël - Cyril Lignac
Beurre | Botte de carottes | Botte de persil plat | Botte de romarin | Citron | Cumin en graines | Feuilles de sauge | Filet mignon de porc | Gousses d'ail | Huile d'olive | Marrons cuits | Miel | Orange | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Pommes | Sel fin
RTL vous régale | RTL
Lundi 18 Décembre 2023 à 12h09
Filet mignon boule de Noël
Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Filet mignon | Huile | Lait | Mozzarella | Pâte feuilletée | Persil | Pesto | Pomme de terre
Chefclub
Mardi 21 Décembre 2021 à 12h00
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Filet mignon à la bière de Noël
Cook’n Jazz
Dimanche 06 Janvier 2013 à 16h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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