fleur de courgette au saumon fumé et noix de saint jacques fines herbes du potager

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Carpaccio de noix de st jacques et saumon

 

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Tarte du pêcheur chanceux

Crêpes océanes

 

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Plongez dans l'univers de la cuisine française avec le chef étoilé Pierre Gagnaire. Découvrez 17 recettes originales et faciles à ... réaliser, accompagnées de 20 vidéos exclusives. Apprenez les techniques de découpe, de cuisson, les ingrédients indispensables, les secrets des dressages réussis et l'utilisation du bon matériel. Rejoignez MentorShow pour accéder à ce cours d'exception et à plus de 50 mentors. Avec MentorShow, explorez une multitude de masterclass pour enrichir vos connaissances et compétences culinaires. Lire la suite
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Carpaccio de Saint-Jacques et Saumon

Croque-monsieur réinventé au duo de Saint-Jacques et saumon

 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ... et techniques pour réussir à tous les coups. Cette page vous offre un accès privilégié à une masterclass unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des cours de grands mentors. Profitez de cette opportunité pour perfectionner vos compétences culinaires et épater vos convives avec des sauces dignes des plus grands chefs. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat. Lire la suite
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Carpaccio de noix de Saint Jacques et saumon

Saumon en papillote inratable

 

Idées cadeaux pour la fête des pères - Trouvez le cadeau parfait pour votre papa passionné de vin

Pour la fête des pères, Le Petit Ballon propose une sélection raffinée de cadeaux : bouteilles de vin, coffrets gourmands, ... et abonnements vin mensuels. Les coffrets pédagogiques incluent des fiches descriptives pour enrichir l'expérience de dégustation. Le site offre également des spiritueux et des bières pour varier les plaisirs. Avec des livraisons rapides et sécurisées, Le Petit Ballon garantit une expérience sans accroc. L'expertise de son sommelier, Antoine Pétrus, assure des sélections de qualité. Découvrez des idées originales pour ravir tous les papas amateurs de vin. Lire la suite
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Jacques et la chocolaterie

Salade de la mer inratable

 

Huile de coco bio

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Lasagnes au potiron

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Crustacés

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Charcuterie

Volaille

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Fruits

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Recette sucrée

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