fleur de courgette au saumon fumé et noix de saint jacques fines herbes du potager

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Wok de legumes aux saint jacques

 

Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes

La chef étoilée Hélène Darroze vous dévoile ses astuces dans sa Masterclass. Découvrez 15 recettes exclusives et faciles à réaliser, ... accompagnées de techniques de cuisson et de découpe. Apprenez à utiliser des produits de saison pour créer des plats uniques toute l'année. Rejoignez cette expérience culinaire unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des masterclass de grands mentors dans divers domaines. Laissez-vous guider par les conseils précieux de Hélène Darroze et sublimez vos plats au quotidien. Lire la suite
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Tarte fine de st jacques

Tarte de la mer

 

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Pour la fête des pères, Le Petit Ballon propose une sélection raffinée de cadeaux : bouteilles de vin, coffrets gourmands, ... et abonnements vin mensuels. Les coffrets pédagogiques incluent des fiches descriptives pour enrichir l'expérience de dégustation. Le site offre également des spiritueux et des bières pour varier les plaisirs. Avec des livraisons rapides et sécurisées, Le Petit Ballon garantit une expérience sans accroc. L'expertise de son sommelier, Antoine Pétrus, assure des sélections de qualité. Découvrez des idées originales pour ravir tous les papas amateurs de vin. Lire la suite
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Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne

Tartare noix de saint jacques facon clochette

 

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Curry de noix de saint jacques

Noix de saint jacques a la gueuze sur lit de chicon

 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

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Noix de saint jacques facon florentine

Fondue a la soupe de poisson

 

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Carpaccio de saumon et saint jacques aux asperges sauce poivron

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Poisson

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Charcuterie

Volaille

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Fruits

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