foie de porc
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Canelons à la catalane
Cannellonis | Echalotes | Echine de porc | Foie | Oignon | Poulet | Tomate | Veau | Viande
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Terrine de foies de volaille maison
Coriandre | Foie de volaille | Genièvre | Poivre | Porc | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Green trip with tripe products
Andouillette | Courgette | Foie de porc | Lard | Miel | Poivre | Porc | Rognons | Sel | Sucre | Tomate cerise | Xérès
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Terrine de campagne au foie
Ail | Foie de volaille | Gelée | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Porc | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Foie de porc à la liégeoise
Beurre | Foie de porc | Huile | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sirop | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pâté en croûte
Beurre | Champignons | Eau | Echalotes | Farine | Foie de porc | Gelée | Lard | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Porc | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Terrine de foie de boeuf
Ail | Biscotte | Boeuf | Boeuf haché | Foie | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Viande hachée | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Radis au foie salé
Foie de porc | Huile | Oeuf | Poivre | Radis | Sel | Tomate | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Terrine de canard
Canard | Cognac | Couenne | Foie de volaille | Fond de volaille | Jambon | Laurier | Madère | Oignon | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Viande | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
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Pâté de lapin jurassien
Beurre | Cervelle de veau | Chair à saucisse | Clous de girofle | Echalotes | Echine de porc | Farine | Foie | Foie de volaille | Lapin | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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