foie gras au magret de canard

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie gras de canard Sauce Pommes Ravioles Rôti Jus de pomme Tartine Tournedos ... Compote Croque-monsieur Vinaigre Crème Figue Magret de canard aux pommes Fromage Chutney Canard rôti Soufflé Gelée de pommes Sauce au fromage Pressé Grillade Soufflé de pommes Lentilles Pétales Carpaccio de canard Pomme au four Sauce crème

Échalotes

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Échalotes Pomme Ravioles Truffe Crème Pain de mie Thym Figues Fleur de sel Glucose Céleri-rave Cognac Veau Mâche Jus de pommes Betterave Vinaigre balsamique Oeuf de caille Agar-agar Citron vert Feuilles de gélatine Vinaigre de cidre Graisse de canard Fruits confits Bouquet garni Laurier Lentilles Compote Armagnac Chutney Madère Fromage Tartine Vin blanc Lard

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Carpaccio de magret de canard et son foie gras

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