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foie gras cuit sous vide

 
Châtaignes
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Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

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Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Foie gras cuit sous vide à basse température


  Les plaisirs de la bouche
  Lundi 13 Novembre 2023 à 11h51


Saint jacques rôties fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras
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Saint jacques rôties fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras


Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Châtaignes | Ciboulette | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oignon | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Saumon
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


Canard farci au foie gras accompagné de châtaignes
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Canard farci au foie gras accompagné de châtaignes


Ail | Canard | Châtaignes | Foie gras | Graisse de canard | Jambon | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59


Pièces détachées pour votre barbecue 

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Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Foie gras mi cuit  sous vide à la mangue et au pain d'épices  Greg Marchand
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Foie gras mi cuit sous vide à la mangue et au pain d'épices (Greg Marchand)


  On dine chez Nanou
  Jeudi 12 Décembre 2013 à 02h00


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foie gras cuit sous vide

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