foie gras poêlé congelé
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pâté de foie Raisins Croûte Suprême Tourte au poulet Pâté en croûte Salade folle Agneau ... Oignons Poularde Escalope de foie gras Glace aux marrons Pintade Truffes Toast Morilles Gelée de cassis Suprême de pintade Feuilleté Côtes d'agneau Pain Sauce Marrons glacés Confit Côtelettes d'agneau Cornichons Figue
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Suprême de pintade avec sa sauce au whisky
Beurre | Cèpes | Ciboulette | Curry | Echalotes | Foie gras | Fond de volaille | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Whisky
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Escalope de foie gras aux câpres et aux cornichons
Beurre | Canard | Câpres | Cornichons | Foie gras | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
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Salade folle facile
Crème | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Huile | Magret | Moutarde | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre | Vinaigre de framboise
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Pâtes au foie gras raisins et pignons
Crème fraîche | Foie gras | Macaroni | Parmesan | Pâtes | Penne | Persil | Pignons | Raisins secs | Sel
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Pâtés en croûte foie gras et marrons glacés gelée de cassis
Agar-agar | Beurre | Cassis | Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Marrons glacés | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme
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Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
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Foie gras aux figues et brioches aux raisins secs
Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Figues | Foie | Foie gras | Lait | Levure | Moules | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Quatre-épices | Raisin | Sel | Sucre | Sucre fin
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Côtelettes d'agneau et foie gras aux pommes
Agneau | Beurre | Concentré de tomate | Foie gras | Fond de veau | Huile | Madère | Poivre | Pomme | Sel
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Poularde aux morilles en croûte de pain
Beurre | Crème liquide | Foie | Foie de volaille | Foie gras | Gésiers | Herbe | Huile | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Pain | Pâtes | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Veau
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Tourte de poulet au foie gras truffé
Canard | Escalope de poulet | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Truffe
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Toasts feuilletés au confit d'oignons et foie gras
Foie gras | Huile d’olive | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de framboise
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+ foie gras poêlé congelé
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