fondue de poireaux saint jacques au four
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Filet de perche à la fondue de poireau et saint jacques
Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Navet | Perche | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Chausson à la fondue de poireaux et ses st jacques poellées
Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Lundi 07 Mars 2022 à 11h29
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