fondue poireaux cyril lignac
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Chèvre Laurent Mariotte Fromage Samoussa Thon Hachis Parmentier Risotto de coquillettes Toast ... Flamiche aux poireaux Fromage de chèvre Olivier Nasti Poule au blanc Chevreuil Coquillotto Pot-au-feu Civet de chevreuil Tartine de chèvre Tomate Chorizo
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Toast thon tomate et emmental fondu
Basilic | Emmental | Mayonnaise | Pain | Poivre | Sel | Thon | Tomate
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Samoussas au fromage de chèvre et au poireau
Beurre | Feuilles de bricks | Fromage de chèvre | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Tartines à la fondue de chèvre
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Coquillotto chorizo et poireaux - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Chorizo | Coquillettes | Oignon | Parmesan râpé | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Le hachis parmentier auvergnat
Bouquet garni | Carotte | Céleris | Cèpes | Échalote | Oignon rôti | Persil | Poireau | Pomme de terre
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Civet de chevreuil d'Olivier Nasti - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Épaule de chevreuil | Lard fumé | Oignon | Pain de campagne | Poireau | Pruneaux | Thym | Vin rouge corsé
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Fromage fondu et charcuterie savoyarde
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Pot-au-feu - Laurent Mariotte
ail | bouquet garni | carotte | céleri-boule | clou de girofle | cornichon | gros sel | macreuse | moutarde | oignon | os à moelle | paleron | plat de côtes | poireau | poivre
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979
Flamiche aux poireaux
Chapelure | Citron | Estragon | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sauge | Sel gris fin | Tapenade d'olive verte | Volaille
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L'authentique poule au blanc
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