frangipane poire laurent mariotte
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Vinaigrette Salade Noix Tomate Salade de tomate Coco Gratin de courgettes Salade aux noix ... Coulis de fraises Côte de veau Lieu noir Salade de haricots Perche Salade de haricots blancs Olives Rôti Moule Légumes Vin de noix Bœuf Œuf Crème de champignons Friture Tartare de légumes Sauté de boeuf Pain de mie Riz Cocotte Bœuf sauté Œufs cocotte Fêta Lait Gaspacho
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Gaspacho et tartare de légumes d'été de Giada Scarton - Laurent Mariotte
Carottes | cerfeuil | Citron jaune | Courgettes colorées | Fenouil | Fleur de sel | Herbes fraîches : basilic | Huile d'olive vierge | menthe | Petits pois avec les cosses | Pickles d'oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre | Vinaigre de framboise
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Riz au lait au coulis de fraises - Laurent Mariotte
Anis étoilé (badiane) | Cardamome | Citron | Fraises gâtées | Lait entier | Riz rond | Sucre en poudre
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Lieu noir rôti au four - Laurent Mariotte
Gousses d'ail | Huile d'olive | Oignons doux | Poivre du moulin | Poivrons verts cornus ou poivrons verts classiques | Queue de lieu noir | Sel gris fin | Vinaigre blanc d'alcool
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Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette
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Gratin de courgettes feta et menthe - Laurent Mariotte
courgettes | feta | huile d'olive | menthe séchée ou menthe fraîche | piment d'Espelette | sel gris fin
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Oeufs cocotte en pain de mie - Laurent Mariotte
ciboulette | crème fraîche épaisse | huile de pépins de raisin | jambon | oeuf | pain de mie | poivre | sel
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Boite à thé personnalisée
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Salade de haricots blancs vinaigrette tomatée - Laurent Mariotte
Clous de girofle | Echalote | Gros sel gris | Haricots blancs (type mogette de Vendée) | Huile de pépins de raisins | Laurier | Oignon nouveau avec tige | Persil (plat ou frisé) | Poivre du moulin | Sel gris fin | Tomates très mûres | Vinaigre de vin rouge d'Orléans
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Moules-frites - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Céleri | Échalotes | Huile de tournesol | Moules de bouchot | Persil plat | Pommes de terre bintje moyennes | Sel fin | Vin blanc sec
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Gant et maniques
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Salade au Trèfle du Perche vinaigrette noix-miel - Laurent Mariotte
Cerneaux de noix | Figues | Huile de pépins de raisins | Miel toutes fleurs | Moutarde en grains | Poivre du moulin | Raisins | Salade romaine | Sel gris fin | Trèfle du Perche | Vinaigre de cidre
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Côtes de veau aux champignons et à la crème - Laurent Mariotte
Beurre | Champignons de Paris | Côtes de veau | Crème fraîche entière | Huile de tournesol | Oignon | Persil frisé | Vin blanc sec
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Sauté de boeuf tomate et olives - Laurent Mariotte
Ail | Bouillon de boeuf ou volaille | Farine T55 | Gîte de boeuf | Gros sel gris | Huile de pépins de raisins | Oignons rouges | Olives de Nyons | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Tomates coeur de boeuf | Vin blanc sec
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