fricassée de homard a la creme
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Homard en fricassée d'artichaut et rutabaga
Ail | Alcool | Aromate | Artichaut | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Fleur de sel | Homard | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Purée | Rutabagas | Thym | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Fricassée de langouste à la crème de poivrons doux
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile d’arachide | Langouste | Laurier | Noilly prat | Poivron rouge | Poivron vert | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Fricassée de pommes de terre et homard bisque mousseuse
Ail | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
5 Fricassée de poulet au homard
ail | bisque de homard | bouillon de volaille | carottes | crème fraîche épaisse | homard (frais ou surgelé) | huile d'olive | oignon | persil plat | poivre | poulet | safran | sel | thym | tomates | vin blanc sec
Avantages
Mardi 18 Août 2009 à 12h52
6 Fricassée d'écrevisses et de rouget de lili
Champignon de Paris | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Ecrevisse | Epices | Fécule de pommes de terre | Fumet de poisson | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Oignon | Persil | Pineau des Charentes | Poireau | Poivre | Riz | Rouget | Sel | Whisky
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
fricassée de homard a la creme
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