fromage de brebis
Vidéo 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Confit Fromage frais Chausson Saumon frais Pastèque Carpaccio Melon Burger ... Thon Noix Salade de pastèque Jambon Verrine de saumon fumé Aubergine Aumônière Tarte au thon Confiture de noix Salade au fromage Figue Moussaka Veau Canard Confiture de cerises Salade fraîche Bruschetta Légumes Confit de canard Croustillant Chaussons au fromage Verrines de fromage
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Chaussons au fromage de brebis et aux épinards
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Tarte au thon et à la brousse de brebis
Brousse | Ciboulette | Lait | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Sel | Thon
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Verrines petits pois fromage frais et saumon fumé
Crème fraîche | Fines herbes | Fromage frais de brebis | Lait | Petits pois | Saumon fumé | Sel
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Moussaka aux Aubergines et Fromage de Brebis
Aubergine | Boeuf haché | Cannelle | Chapelure | Farine | Fromage | Gruyère | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
A vos assiettes
Carpaccio de veau aux légumes croquants et citron vert
Artichaut | Carpaccio | Citron vert | Fenouil | Fromage frais de brebis | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Radis | Veau
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Burger du Sud-Ouest au confit de canard fondue de brebis et mesclun
Cornichon(s) au vinaigre | Cuisse(s) de canard confite(s) | Curry | Echalote(s) | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Mesclun de salade | Miel | Pain(s) à hamburger | Piment d Espelette | Pimientos | Purée de tomate confite | Sauce anglaise | Sel fin | Sucrine(s) | Tabasco rouge | Tomme de brebis | Vinaigre balsamique | Whisky
Atelier des chefs
Bruschetta brousse de brebis figues jambon cru billes de melon et sauge
Brousse | Figues | Huile d’olive | Jambon | Melon | Pain | Sauge
A vos assiettes
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Croustillant de brebis et confiture de cerises noires
Brousse | Cerise | Confiture | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Poivre | Sel
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Salade fraîche Pastèque & Fromage de brebis
Coriandre | Fromage frais de brebis | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Pastèque | Persil | Petits pois | Salade | Vinaigre de framboise
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Mini aumonières de fromage de brebis
Beurre | Figues | Huile d’olive | Pâte filo | Pâtes | Piment | Roquette | Tomme
Atelier des chefs
+ fromage de brebis
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