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fruit de la passion

 
 Vidéo  5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients Cyril Lignac Fruits Saumon Salade de fruit Saumon gravlax Galette frangipane Salade fraîche Tarte ... Mousse Panna cotta Coulis Saumon mariné Poisson Nougat Salade de fruits frais Tartare de poisson Galette des rois Chocolat Galette des rois frangipane Salade fraîcheur Laurent Mariotte
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Galette des rois frangipane 2018 Nougat et Groseilles
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Galette des rois frangipane 2018 Nougat et Groseilles


1 cuil. à soupe de miel | 100 g de nougat | 2 jaunes d oeuf | 30 g de maïzéna | 40 g de sucre | 75 g de beurre | 75 g de poudre d amande | Crème pâtissière au nougat et garniture :200 ml de lait | Groseilles (ou autre fruit un peu acidulé type framboises. passion. cassis...) | Pâte feuilletée toute prête (2) ou faite maison
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Panna cotta originale sans gélatine   Cyril Lignac
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Panna cotta originale sans gélatine - Cyril Lignac


Blancs d'oeufs | Crème liquide | Fruits de la passion | Lait de coco | Miel | Pistaches torréfiées | Sucre
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Salade de fruits pleine de fraîcheur   Cyril Lignac
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Salade de fruits pleine de fraîcheur - Cyril Lignac


Abricots | Amandes fraîches | Cerises | Citron jaune | Fraises | Fruit de la passion | Mélisse | Menthe | Pamplemousse corse | Pêches | Verveine
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Salade de fruits originale et gourmande   Cyril Lignac
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Salade de fruits originale et gourmande - Cyril Lignac


Ananas | Basilic | Citrons | Clémentines | Fruit de la passion | Litchis | Menthe fraîche | Noisettes caramélisées | Oranges | Pamplemousses | Poires | Raisin
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Saumon gravlax   Cyril Lignac
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Saumon gravlax - Cyril Lignac


aneth | baies roses | coriandre | fruit de la passion | huile d'olive | poivre | saumon gravlax | sel de Guérande | sucre semoule
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Boite à thé personnalisée 

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Mousse au chocolat   Cyril Lignac
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Mousse au chocolat - Cyril Lignac


Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fouettée | Crème liquide | Fruits de la passion | Jaune d'oeuf | Lait | Mangue fraîche | Sucre
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Tartare de poisson   Cyril Lignac
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Tartare de poisson - Cyril Lignac


avocat | bar | cabillaud | citron vert | dorade | épices | fruits | fruits de la passion | fruits secs | huile d'olive | légumes | poivre de Timut du Népal | saumon | thon | tomates
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Saumon mariné aux fruits de la passion   Cyril Lignac
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Saumon mariné aux fruits de la passion - Cyril Lignac


citron vert non traité | feuilles de coriandre fraîche | fleur de sel | huile d'olive | jus de fruits de la passion | poivre Timut du Népal | saumon Label Rouge Écosse | vinaigre balsamique blanc
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Tarte à la passion par Laurent Mariotte
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Tarte à la passion par Laurent Mariotte


Beurre | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à tarte | Pâte sablée | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Blanc monté coulis aux fruits de la passion
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Blanc monté coulis aux fruits de la passion


Coulis | Fruit de la passion | Fruits rouges | Groseilles | Oeuf (blanc) | Sucre
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