gélatinePâte sucrée farine
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Oeuf trompe-l’oeil
amandes en poudre | beurre | chocolat blanc | gélatineOeuf passion : purée de passion | gélatinePâte sucrée : farine | Gelée d'eau | oeuf | sel | sucre | sucre glace | XantanPanna cotta : crème | Yuzu
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