galantine de volaille en terrine
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Terrine de volaille Foies de volaille Terrine de foies de volaille Morilles Cêpes Foie gras Girolles Terrine de foie gras ... Asperges Porc Champignon Terrine de poulet Terrine de porc
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11Terrine de cèpes aux foies de volaille
Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre muscade | Sel | Thym
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Terrine de volaille aux morilles et foie gras
Ail | Champignons | Cognac | Crème | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym
750g
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Terrine de porc et volaille
Ail | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
Cuisine & mets
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Terrine de poulet et foie de volaille
Ciboulette | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Gelée | Lait | Madère | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Sel
Cuisine & mets
15
Terrine de volaille aux morilles
Ail | Cognac | Crème | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym
Cuisine & mets
Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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16
Terrine de volaille aux asperges et aux cèpes
Asperges | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poivre | Quatre-épices | Sel | Volaille
Cuisine & mets
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Terrine de volaille aux girolles rafraîchie à la coriandre
Agar-agar | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Echalotes | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Sel | Volaille
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Terrine de foies de volaille
Ail | Armagnac | Foie de volaille | Lard | Lard fumé | Lardons | Persil | Poivre | Porc | Sel | Sucre
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Terrine de foies de volaille
Coriandre | Foie de volaille | Genièvre | Poivre | Porc | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
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Terrine de volaille aux champignons
Champignon de Paris | Champignons | Crème | Crème fraîche | Crème légère | Eau | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pain de mie | Persil | Poivre | Terrine | Thé | Thym | Volaille
A vos assiettes
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