galette des rois mariotte
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Galette des rois aux amandes - Laurent Mariotte
amandes en poudre | beurre | extrait d'amande amère | oeufs | pâte feuilletée | sucre semoule
Laurent Mariotte | Site officiel
Mercredi 01 Janvier 2020 à 12h40
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Galette des rois au chocolat (Laurent Mariotte)
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Galette des rois, frangipane à la mandarine (Laurent Mariotte)
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Galette des rois aux amandes et poires (Laurent Mariotte)
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Galette des rois à la crème d'amandes aux poires (ou coings) et écorce d'orange séchée (Laurent Mariotte)
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