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gambas à l armoricaine cyril lignac

 
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Gambas à l'armoricaine
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Gambas à l'armoricaine


  Cuisine malin

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Gambas à l'armoricaine


  Une recette

Rouleaux de printemps crevettes mangue   Cyril Lignac
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Rouleaux de printemps crevettes/mangue - Cyril Lignac


Carotte | Citron vert | Clou de girofle | Crevettes roses type gambas | Feuille de laurier | Feuilles de riz | Fromage frais | Gros sel | Huile de sésame grillée | Jus de yuzu salé | Laitue | Mangue | Mayonnaise maison | Menthe | Oignon | Pâte de sésame | Piment d'Espelette | Poivre | Sauce soja | Sauce sriracha | Sel fin | Thym
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Ceviche de gambas grillées et mangue   Cyril Lignac
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Ceviche de gambas grillées et mangue - Cyril Lignac


ail | citron vert | coriandre | cumin | fleur de sel | gambas | gingembre | huile d'olive | mangue | oignon rouge | orange | paprika | piment jalapeno | poivre
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Pommes de terre aux gambas   Cyril Lignac
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Pommes de terre aux gambas - Cyril Lignac


beurre | cerfeuil | cumin | fleur de sel | gamba | huile | poivre | pomme de terre
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Écrevisses 'armoricaine'
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Écrevisses 'armoricaine'


Ail | Boeuf | Carotte | Céleri | Cognac | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Persil | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Cataplana aux fruits de mer  Cyril Lignac
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Cataplana aux fruits de mer (Cyril Lignac)


Crevettes | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Lotte | Moules | Oignon | Palourde | Persil | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Vin blanc
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Crevettes curry coco  Cyril Lignac
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Crevettes curry coco (Cyril Lignac)


Ail | Cannelle | Cardamome | Coriandre | Crevettes | Curcuma | Curry | Gambas | Gingembre | Graines de fenugrec | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Lait de coco | Laurier | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate
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Gambas grillées vierge de légumes de Cyril Lignac
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Gambas grillées vierge de légumes de Cyril Lignac


Beurre | Chou-fleur | Coriandre fraîche | Curcuma en poudre | Fleur de sel | Gambas | Huile d'olive | Jus de citron vert | Pignon de pin | Piment d'Espelette | Raisin | Raisin sec
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Gambas grillées vierge de légumes de Cyril Lignac dans tous en cuisine


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