gambas sauce armoricaine avec bisque de homard
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Quenelle Crème Spaghettis Sauce à spaghetti Sauce crème Civet de lièvre Gnocchi Salade de homard ... Homard grillé Sauce salade Grillade Coquille Saint-Jacques Framboise Fruits de mer Terrine Thermomix Tranche Sauce crémeuse Companion Poisson
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Quenelles de lyon nature sauce aux fruits de mer et bisque de homard (Thermomix ou pas)
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Gnocchis à la parisienne sauce à la bisque de homard crémée
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Terrine de coquilles Saint-Jacques
beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
Meilleur du Chef
Civet de homard et de lièvre
Ail | Beurre | Bisque de homard | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche liquide | Farine de blé | Homard | Huile végétale | Lièvre | Oignons | Persil | Poivre du moulin | Poivre noir en grains | Sel | Vin rouge | Vinaigre de vin
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Tranches de poisson a la bisque de homard
Beurre | Chapelure | Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Homard | Poisson
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Salade de homard sauce framboise
Coriandre | Crevettes | Framboises | Haricots verts | Homard | Huile | Vinaigre de framboise
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Homard grille sauce cremeuse a l'estragon
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Homard | Poivre | Sel
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