gelée de cidre utilisation
Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Canard Orange Cerises Filet de canard Fondant Ail Agneau Chou-fleur ... Rôti Canard laqué Mangue Crème Magret de canard rôti Joue de porc Plancha Noix Chutney Rôti de magret Fondant aux pommes Huître Gelée de groseilles Crème d'ail Choux Fondant à la crème Verrine Beignets fourrés Mirabelle Côtes d'agneau
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Beignets fourrés
Beurre | Farine T55 | Gelée | Groseilles | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Tartine
750g
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Chutney de mangue maison
Anis étoilé | Badianes | Gingembre | Mangue | Piment | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Côtes d'agneau à la plancha en ' chapelure fraîcheur '
Agneau | Citron | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
750g
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Filet de canard laqué
Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Eau | Gingembre | Magret de canard | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre de cidre
750g
Gelée de groseilles
Citron | Groseilles | Sucre
750g
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Gelée de mirabelles
Jus de citron | Mirabelles | Sucre
750g
Gelée d'oranges
Jus de pommes | Orange | Sucre
750g
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Verrines aux huîtres chou-fleur et noix
Chou-fleur | Crème liquide | Huile de noix | Huîtres | Muscade | Noix | Pomme | Vinaigre de cidre
750g
Joue de porc au cidre crème d'ail et pommes fondantes
Ail | Beurre demi-sel | Cidre | Crème | Huile | Joue de porc | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel | Sucre | Vergeoise brune
750g
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Magret de canard rôti à la gelée de cerises acidulées Bonne Maman
Cerise | Crème liquide | Gelée | Magret de canard | Vinaigre balsamique
750g
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