georges blanc poulet aux morilles
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Volaille Terrine de volaille Foie Foies de volaille Veau Ballotin Boules Boulettes de poulet ... Ris de veau Terrine de foies de volaille Potage Entrée Foie gras Quiche au poulet
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Ris de veau et poulet aux morilles (plat principal)
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Crème fraîche | Escalope de poulet | Morilles | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Poulet aux morilles
Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Maïzena | Morilles | Moutarde | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Elle à table
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Potage aux boulettes de poulet
Bouillon de volaille | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Morilles | Oeuf | Oignon | Persil | Poudre de piment | Sel
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Terrine de volaille aux morilles
Ail | Cognac | Crème | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym
Cuisine & mets
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Poulet aux morilles
beurre | crème fraîche | laurier | morilles surgelées | noix de muscade | oignon | poivre | poulet | sel
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Ballotin de volaille au foie gras et morille
Canard | Escalope de poulet | Foie gras | Morilles | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Terrine de foie de volaille et morilles
Canard | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (blanc) | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
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Quiche au poulet et aux morilles
Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Morilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
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Poulet aux morilles
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Fond de volaille | Morilles | Oignon | Poulet | Vin blanc
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Beurre | Bouillon de légumes | Champagne | Coques | Escalope de poulet | Farine | Lait | Mange-tout | Morilles | Muscade | Poivre | Sel | Vol-au-vent
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