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Filet de poulet façon Gaston Gérard
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Cake aux fruits confits de Gerard Mulo
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Crème de poivrons
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Salade automnale a l'huile sauvage
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Cake aux fruits confits de gérard mulot (et son secret)
Un déjeuner de soleil
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Salade de cèpes à “l'huile sauvage”
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Cake aux fruits confits de Gérard Mulot
Les ateliers d’hys
Fondant de joue de bœuf au bourgogne et purée fumée d'après Gérard Vié
Péché de gourmandise
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