gigot chevreuil cuisson lente
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Chèvre Noix Noisettes de chevreuil Agneau Gigue Kébab Ail Patates douces ... Vin Crème d'ail Cuissot de chevreuil Marrons Laurent Mariotte Pois chiches Céleri Pomme de terre Abricot Gigue de chevreuil Gigot d'agneau Taboulé Médaillon
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Gigot d'agneau et pommes de terre boulangères - Laurent Mariotte
ail | Amandine Annabelle | beurre | bouillon de volaille | gigot d'agneau raccourci | huile de cuisson | oignons | poivre du moulin | pommes de terre Charlotte | sel fin gris | sel gris gros | thym | vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
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Medaillons de chevreuil aux abricots
Abricot au sirop | Beurre | Chevreuil | Crème fraîche | Huile | Liqueur | Menthe | Orange | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Doner kebab
Agneau | Ciboulette | Crème fraîche | Gigot | Huile d’olive | Laitue | Menthe | Oignon | Pain | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
Marmiton
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Chevreuil a la creme d'ail
Ail | Beurre | Chevreuil | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fond de veau | Huile | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
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Noisettes de chevreuil au genievre
Beurre | Chevreuil | Citron | Crème fraîche | Fond de veau | Genièvre | Gin | Noisettes | Poivre | Sel
Marmiton
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Noisettes de chevreuil
Beurre | Bouillon de boeuf | Chevreuil | Crème fraîche | Gelée | Genièvre | Groseilles | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
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Taboule aux pois chiches et a l'agneau
Agneau | Blé | Coriandre | Couscous | Cumin | Gigot | Huile d’olive | Menthe | Pois chiches | Raisins secs | Ras el Hanout | Semoule | Tomate
Marmiton
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Gigue de chevreuil marinee et marrons au celeri
Ail | Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Chevreuil | Crème fraîche | Huile | Laurier | Marrons | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
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Cuisse de chevreuil aux patates douce et groseilles
Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Muscade | Oignon | Patate douce | Poivre | Potiron | Sel | Vin
Marmiton
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Cuissot de chevreuil marine au vin blanc et grand marnier
Ail | Carotte | Chevreuil | Crème fraîche | Farine | Grand Marnier | Huile | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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