gigot chevreuil en cocotte
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Agneau Pomme de terre Curry Vin Râgout Tajine de mouton Topinambours Parmentier ... Rouelle Gigot d'agneau Émincé Lait de coco Canard Lotte Parmentier de canard Potimarron Gratin de pommes de terre Confit Choux Parmentier au confit de canard Porc Sauté d'agneau Sanglier Curry de lotte Vinaigre Rouelle de porc
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Pommes de terre parisiennes cocottes et château à l'anglaise
Beurre | Pomme de terre | Sel
750g
Boite à thé personnalisée
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Ragoût de sanglier classique
Carotte | Chevreuil | Lardons | Laurier | Oignon | Olives vertes | Pomme de terre | Thym | Vin rouge
750g
Rouelle de porc pommes de terre et potimarron en cocotte
Ail | Beurre | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Rouelle de porc | Sel | Thym | Vin blanc
750g
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Cocotte de lotte au curry et lait de coco
Citron vert | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Lotte | Oignon | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Tomate
Meilleur du Chef
Parmentier de canard confit en cocotte
Beurre | Céleri-rave | Confit de canard | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
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Gratin de pommes de terre au munster en cocotte
Beurre | Crème liquide | Lardons | Munster | Oeuf | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Meilleur du Chef
Tajine de mouton au curry
Ail | Coriandre fraîche | Crème fraîche | Curry | Gigot de mouton | Huile d'olive | Oignon | Piment doux | Poivre | Sel | Tomate
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Gigot d'agneau au vin rouge
ail | beurre | carottes | confit de vin | gigot d'agneau | gingembre en poudre | huile | oignons | poivre | sel | thym | vin rouge
Meilleur du Chef
Sauté d'agneau aux pignons et chou romanesco
Agneau | Carotte | Chou | Gigot | Huile | Huile d’olive | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Sésame
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Emincé d'agneau au vinaigre balsamique et topinambours
Agneau | Ail | Beurre | Coriandre | Eau | Echalotes | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Topinambours | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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