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gigot de chevreuil mariné au vin rouge

 
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Ragoût de sanglier classique
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Ragoût de sanglier classique


Carotte | Chevreuil | Lardons | Laurier | Oignon | Olives vertes | Pomme de terre | Thym | Vin rouge
  750g


Gant et maniques 

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Gigot d'agneau au vin rouge
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Gigot d'agneau au vin rouge


ail | beurre | carottes | confit de vin | gigot d'agneau | gingembre en poudre | huile | oignons | poivre | sel | thym | vin rouge
  Meilleur du Chef


Sauté d'agneau express aux légumes de saison
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Sauté d'agneau express aux légumes de saison


Agneau | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme de terre | Tomate cerise | Vin blanc
  Atelier des chefs


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Civet de chevreuil d'Olivier Nasti   Laurent Mariotte
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Civet de chevreuil d'Olivier Nasti - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Épaule de chevreuil | Lard fumé | Oignon | Pain de campagne | Poireau | Pruneaux | Thym | Vin rouge corsé
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Civet de chevreuil
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Civet de chevreuil


Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Genièvre | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton


Découvrez les bienfaits naturels et énergisants du maté, idéal pour les sportifs ! 

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 La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !

Marinade pour biche chevreuil sanglier
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Marinade pour biche chevreuil sanglier


Ail | Carotte | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Thym | Vin rouge
  Marmiton


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Gigue de chevreuil


Beurre | Cannelle | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Farine | Marrons | Muscade | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
  Marmiton


Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa 

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Le guide aide à choisir le vin idéal pour la fête des Pères selon les goûts spécifiques de chaque papa. ...
 Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible

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Couscous au gigot de sept heures


Agneau | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Cannelle | Court bouillon | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Vin rouge
  Marmiton


Pate de chevreuil
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Pate de chevreuil


Ail | Chevreuil | Epaule | Foie | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Gigot d'agneau braise sucre sale
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Gigot d'agneau braise sucre sale


Agneau | Bouillon | Bouillon de boeuf | Gigot | Lard fumé | Laurier | Miel | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton


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gigot de chevreuil mariné au vin rouge

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