gigot de sanglier sauce grand veneur
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients Chevreuil Chèvre Filet de chevreuil Sauce au vin Chinois Parmentier Émincé Carbonade ... Sauce à l'ail Gigot farci Farce Rôti de sanglier Porc Emincé de porc
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Carbonnade de sanglier
Baie de genièvre | Beurre | Bière | Bouquet garni | Carottes | Céleri branche | Farine | Oignons | Persil plat | Poivre noir | Sanglier | Sauce Worcestershire | Sel | Sirop de Liège | Vinaigre de cidre
750g
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Parmentier de sanglier sauce a l'ail roti
Ail | Echalotes | Fond brun | Gelée | Huile | Pomme de terre | Purée | Sanglier
Marmiton
Gigot de sanglier
Herbes de Provence | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sauge | Sel
Marmiton
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Filet de chevreuil grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
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Emincés de porc sauce grand-mère
Champignons | Haricots | Huile | Huîtres | Oignon | Porc | Sauce soja
Marmiton
Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Gigot de chevreuil flambé au Grand Marnier
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chevreuil | Crème fraîche | Farine | Grand Marnier | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
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Sauce pour sanglier à l'échalote
Beurre | Echalotes | Poivre | Vin blanc | Vinaigre
aufeminin cuisine
Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Gigot farci à la sauce au vin blanc
Ail | Beurre | Chair à saucisse | Clous de girofle | Gigot | Oeuf | Oignon | Origan | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
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Filet de chevreuil grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Sanglier chinois
Gingembre | Herbe | Huile | Miel | Noisettes | Sanglier | Sauce soja | Sel | Vin blanc
magicmaman
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