gigue de chevreuil cuisson lente
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Chèvre Noix Noisettes de chevreuil Rôti Patate Confit Cuissot Chevreau ... Gigot Ail Champignon Échine de porc Crème d'ail Abricot Vin Patates douces Rôti de porc Médaillon Cuissot de chevreuil
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51Rôti d'échine de porc confit cuisson lente au four
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Gigot de chevreau cuisson lente à basse temperature
Recettes de Papounet
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Medaillons de chevreuil aux abricots
Abricot au sirop | Beurre | Chevreuil | Crème fraîche | Huile | Liqueur | Menthe | Orange | Poivre | Sel | Vin blanc
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Chevreuil a la creme d'ail
Ail | Beurre | Chevreuil | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fond de veau | Huile | Poivre | Sel | Vin rouge
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Noisettes de chevreuil au genievre
Beurre | Chevreuil | Citron | Crème fraîche | Fond de veau | Genièvre | Gin | Noisettes | Poivre | Sel
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Noisettes de chevreuil
Beurre | Bouillon de boeuf | Chevreuil | Crème fraîche | Gelée | Genièvre | Groseilles | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
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Chevreuil des ayernes
Beurre | Canard | Cèpes | Chevreuil | Crème fraîche | Escalope | Foie gras | Gigot | Oeuf | Pâte feuilletée | Thym
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Cuisse de chevreuil aux patates douce et groseilles
Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Muscade | Oignon | Patate douce | Poivre | Potiron | Sel | Vin
Marmiton
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Cuissot de chevreuil marine au vin blanc et grand marnier
Ail | Carotte | Chevreuil | Crème fraîche | Farine | Grand Marnier | Huile | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Roti de chevreuil marine aux champignons
Baies de genévrier | Beurre | Bouillon | Champignons | Chapelure | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Epices | Huile | Lard | Marinade | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tabasco
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