grégory cohen recettes france inter 

1 Quatre-quarts au Nutella par Grégory Cohen

    Marmiton

2 Madeleines au Nutella par Grégory Cohen

    Marmiton

3 Cheesecake fraises & Nutella par Grégory Cohen

    Marmiton

4 Veau à la Florentine à la façon Gregory Cuilleron

Ail | Anchois | Baguette | Beurre | Boeuf ou Jambon | Citron | Crème | Epinard | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Parmesan | Persil | Philadelphia | Pistache | Poivre | Raisin | Veau | Worcestershire sauce | Yaourt

    750g

5 Pot-au-feu de poissons Pavillon France

5 baies | Baies rose | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Eau | Grondin | Laurier | Lotte | Navet | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sel | Thym

    A vos assiettes

6 Potjevlesch (Nord de la France)

Ail | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cuisse de poulet | Gelée | Genièvre | Gros sel | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Veau | Vinaigre

    Marmiton

7 Hamburger maison made in France

Blé | Boeuf haché | Concentré de tomate | Fromage ou Gruyère | Herbes de Provence ou Origan | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivre | Salade | Sauce tomates | Sel | Tomate | Viande hachée

    750g

8 Volaille laquée petits palets de navets au safran Par Grégory Cuilleron

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Fructose | Huile | Ketchup | Navet | Orange | Poivre | Raisin | Safran | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Worcestershire sauce

    750g

9 Iles flottantes au concombre de France et aux herbes

Chèvre frais | Ciboulette | Cidre | Citron | Concombre | Fleur de sel | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Pain | Poivre | Radis (facultatif) | Tabasco | Vinaigre | Yaourt

    Doctissimo

10 Îles Flottantes au Concombre de France et aux Herbes

Chèvre frais | Ciboulette | Cidre | Citron | Concombre | Fleur de sel | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Pain | Poivre | Radis | Tabasco | Vinaigre | Yaourt

    A vos assiettes