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graines de poivre rose

 
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Filet de turbot et morilles poêlées  sur un lit de macaronis à la crème de parmesan  croustillant aux graines de sésame  et sauce au vin jaune
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Filet de turbot et morilles poêlées, sur un lit de macaronis à la crème de parmesan, croustillant aux graines de sésame, et sauce au vin jaune


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Macaroni | Mascarpone | Morilles | Parmesan | Poivre | Sel | Turbot | Vin | Vin blanc
  750g
Endives apéritives
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Endives apéritives


Baies rose | Cottage cheese | Crème fraîche | Crème légère | Endive | Graines de sésame | Jus de citron | Persil | Poivre | Pomme | Ricotta | Sel
  750g
Tarte au poulet  poireaux et tomates
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Tarte au poulet, poireaux et tomates


Baies rose | Ciboulette | Crème fraîche | Curry | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Petits pois | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
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Rotie de veau aux baies rose et amande effile


Amandes effilées | Baies rose | Crème liquide | Farine | Graines de coriandre | Huile d’olive | Poivre | Quatre-épices | Rôti de veau | Sel | Vin rouge
  Marmiton
Crevettes à la coriandre
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Crevettes à la coriandre


Baies rose | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Graines de coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Foie gras entier mi cuit
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Foie gras entier mi-cuit


Badianes | Baies rose | Cannelle | Foie gras | Graines de coriandre | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Daurade royale en croûte de sel
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Daurade royale en croûte de sel


Baies rose | Beurre | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Daurade | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Thym | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Gaufre aux graines d'anis et aux baies roses saumon mariné et Philadelphia
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Gaufre aux graines d'anis et aux baies roses saumon mariné et Philadelphia


Aneth | Anis | Baies rose | Beurre | Cassonade | Citron vert | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Philadelphia | Poivre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
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Duo de poissons marinés


Aneth | Baies rose | Barbue | Carotte | Ciboulette | Citron vert | Echalotes | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
  750g
Terrine d'oranges aux épices
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Terrine d'oranges aux épices


Agar-agar | Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Graines de coriandre | Monbazillac | Orange | Poivre | Raisins secs | Sauterne | Vin
  750g
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