grains de fenouil
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Épaule de veau confite marinade au yaourt et curry sauvage condiment cerfeuil et amande
Ail | Amandes | Cerfeuil | Citron | Curry | Épaule de veau | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Vin blanc | Yaourt
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Quiche au fenouil et bacon
Bacon | Ciboulette | Crème fraîche | Fenouil | Fromage frais | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Poivron rouge | Sel
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Amaretti pistache et grains de fenouil
Extrait de café | Fenouil | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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Soupe de poissons
ail | bar | basilic | dorade | fenouil | huile d'olive | oignon | poireau | poissons : merlan | poivre | safran | sel | thym | tomates
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Spaghetti aux sardines - Laurent Mariotte
ail | chapelure | fenouil | huile d'olive | linguine ou spaghetti | pignons de pin | poivre du moulin | raisins secs | sardines à l'huile d'olive | sel
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Coquilles saint-jacques gratinées par Laurent Mariotte
Chapelure | Crème | Curcuma | Fécule de maïs | Fenouil | Fumet de poisson | Grains de maïs | Oeuf (jaune) | Saint-Jacques | Sel
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Basilic | Citron | Fenouil | Feta | Huile d’olive | Jambon | Pignons | Poivre | Sel
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Filets de rouget spaghettis de courgettes par Laurent Mariotte
Baies rose | Citron | Courgette | Cumin | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Rouget barbet | Sel
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Aneth | Concombre | Courgette | Echalotes | Fenouil | Jus de citron | Kiwi | Menthe | Olives | Pain | Persil | Poivre | Sel
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Cocotte d'agneau aux pommes de terre par Laurent Mariotte
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Epaule | Farine | Fenouil | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
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