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Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Foie Foie gras Figue Laurent Mariotte Mi-cuit Cookeo Cêpes Terrine ... Faux Poêlée de cèpes Choux Cyril Lignac Marbré Foie gras mi-cuit Vegan Escalope Chou farci Hachis Parmentier Terrine de foies Farce Foie gras de canard Cassoulet Saint-Jacques Terrine de foie gras Escalope de foie gras Foie gras cuit
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Poêlée de cèpes du Sud-Ouest - Laurent Mariotte
cèpe | fleur de sel | graisse de canard | huile de noisette | huile de noix | jaune d'oeuf | persil plat | poivre du moulin | tomme de brebis
Laurent Mariotte | Site officiel
Gant et maniques
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Saint-Jacques à la pistache - Laurent Mariotte
beurre | blanc d oeuf | fécule de maïs | graisse de canard | pistache | poivre | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Hachis parmentier encore meilleur réchauffé - Cyril Lignac
beurre | carotte | champignon | chapelure | cuisses de canard confites | graisse de canard | oignon | pommes de terre | tomates
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Foie gras vegan ou Faux gras en vidéo
Ail | Betterave cuite | Champignon | Cognac | Échalote | Huile d'olive | Lentille | Noix | Poivre noir | Romain | Sauce soja | Sauge | Thym
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Foie gras facile au Cookeo en vidéo
Foie gras cru | Poivre blanc | Porto blanc | Sel ou sel fin | Sucre en poudre ou sucre semoule
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Terrine de foie gras mi-cuit marbré aux figues en vidéo
Cognac | Figues sèches | Foie gras cru | Noix de muscade | Poivre blanc | Sel ou sel fin | Sucre
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Foie gras de canard
Foie gras cru | Noix de muscade | Poivre | Sel ou sel fin | Sucre
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Chou farci typique de nos campagnes
Ail | Choux frisés | Cognac | Échalottes | Échine de porc (cuite) | Jus de viande ou fond de veau | Lait | Lard gras salé (cru) | Lard salé (cuit) | Oeufs entiers | Pain sec | Paleron ou volaille (cuite) | Persil
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Cassoulet de Castelnaudary
Ail | Carcasse de volaille | Carottes | Confit de canard | Couennes | Eau | Graisse de canard | Haricots secs | Lard salé | Oignons | Os de porc | Saucisses de Toulouse
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Escalopes de foie gras et figues
Armagnac | Figues | Foie Gras | Huile d olive | Pommes
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