gras
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Foie gras Choux Saint-Jacques Salade Foie gras pôelé Pomme de terre Tourte au canard ... Poularde Carpaccio Tomate Confit Salade de tomate Panais Saucisse Poêlée Salade de pommes de terre Salade thaï Bouillon Tomates séchées Chou farci Grillade Butternut Carpaccio de saint-jacques Pesto Farce Cailles Chou-fleur
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Saint-Jacques et carpaccio de chou-fleur violet - Laurent Mariotte
chou-fleur violet | ciboulette | citron jaune | graisse de canard | huile d'olive | noix de Saint-Jacques | oeufs de saumon | poivre du moulin | sel gris moulu
Laurent Mariotte | Site officiel
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Initiez-vous à l'univers de la cuisine italienne avec la Masterclass de Denny Imbroisi. Découvrez les recettes authentiques et les techniques ...
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Saint-Jacques grillées au panais - Laurent Mariotte
ciboulette | citron | graisse de canard | gros sel gris | huile de noix | panais | poivre du moulin | Saint-Jacques | sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Choux farcis - Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chou | Graisse de canard | Gros sel gris | Oignon rouge | Pain rassis | Piment d'Espelette | Romarin | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Huile de coco bio
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Salade d'edamame chair à saucisse de Toulouse et basilic thaï par Laurent Mariotte et Michel Sarran
Basilic | Chair à saucisse | Citron | Echalotes | Edam | Fromage blanc | Graisse de canard | Huile | Mayonnaise | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame
Petits plats en équilibre | Marmiton
Salade pommes de terre pesto tomates séchées par Laurent Mariotte
Ail | Chèvre frais | Graisse de canard | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Petits plats en équilibre | Marmiton
Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Tourte de confit de canard par Laurent Mariotte
Beurre | Confit de canard | Courge | Cuisse de canard | Eau | Farine T55 | Graisse de canard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Passez votre réveillon à la Réunion
Beurre | Foie gras | Huile d olive | Marlin | Pomme de terre | Thym
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Cailles butternut et foie gras
Cailles | Carottes | Céleris | Champignons | Courges butternut | Échalotes | Foie gras | Oignon | Poireau
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Foie gras poêlés et bouillon d'exception
Beurre | Cardon | Foie gras
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Cinq soeurs et une poularde
Boudin blanc | Céleris | Foie gras | Fromage blanc | Marron | Poularde
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