gratin aux agrumes

	Lait
	Pamplemousse
	Maïzena
	Crème
	Vin blanc
	Cannelle
	Gruyère
	Oeuf (jaune)
	Échalotes
	Huîtres
	Sucre roux
	Crème fraîche
	Citron
	Citron vert

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