gratin d endives au jambon
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Gratin d'endives jambon avec béchamel express
Laurette cuisine
Mardi 23 Novembre 2010 à 15h01
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Lundi 22 Novembre 2010 à 09h00
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Mercredi 06 Octobre 2010 à 10h53
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Samedi 16 Janvier 2010 à 10h05
Gratin d'endives au jambon et au maroilles
Bouillon de volaille | Carvi | Crème liquide | Endive | Fromage | Jambon | Jus de citron | Maroilles | Poivre | Sucre
Marie Claire
Mardi 24 Novembre 2009 à 16h22
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Samedi 14 Novembre 2009 à 18h25
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Madame Figaro Cuisine
Mardi 20 Février 2001 à 23h00
+ gratin d endives au jambon
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